ソーセージ炒め卵丼の魅力
ソーセージとふんわりとろとろの卵が絶妙に絡み合った、食欲をそそる一品「ソーセージ炒め卵丼」。ボリュームたっぷりで栄養バランスも良く、忙しい朝食やランチタイムにぴったりのレシピです。手軽に作れるので、忙しい日々でも手軽に満足感のある食事が楽しめます。
材料:
- ごはん … 1膳
- ソーセージ … 2本
- 卵 … 2個
- みりん … 大さじ1
- しょうゆ … 大さじ1
- ごま油 … 小さじ1
- 青ねぎ(みじん切り) … 適量
- 刻み海苔 … 適量
- ごま … 適量(お好みで)
作り方:
- ソーセージを斜めに薄切りにし、フライパンで軽く焼きます。
- 別のフライパンでごま油を熱し、溶き卵を加えてふわふわになるまで火を通します。
- みりんとしょうゆを加え、卵に絡めます。
- ごはんを丼に盛り、焼いたソーセージをのせます。
- 3をのせ、青ねぎと刻み海苔をトッピングします。
- ごまをふりかけて完成です!
ポイント:
- ソーセージはお好みの種類を使用してください。フランクフルトやチーズ入りなど、好みに合わせて選んでください。
- 卵はふわふわに焼き上げると、より美味しく仕上がります。
- ごまや青ねぎ、海苔などのトッピングは、彩りと風味をプラスします。
ソーセージ炒め卵丼は、ボリュームたっぷりで栄養満点の一品です。手軽に作れるので、忙しい朝やランチタイムにぴったりです。ぜひこのレシピを参考に、家族や友人と楽しい食事の時間を過ごしてみてください。
|