ハムカツおにぎりの魅力
ハムカツおにぎりは、サクサクのハムカツとふっくらご飯が絶妙にマッチした一品です。お弁当や軽食にぴったりで、子供から大人まで幅広い層に人気があります。今回は、簡単に作れるハムカツおにぎりのレシピをご紹介します!
材料
- ご飯 … 2膳分
- ハム … 4枚
- 小麦粉 … 適量
- 卵 … 1個
- パン粉 … 適量
- 塩 … 少々
- サラダ油 … 適量
- 海苔 … お好みで
作り方
1.ハムカツの準備:
- ハムに小麦粉を薄くまぶします。
- 溶き卵にハムをくぐらせ、パン粉をまぶします。
2.ハムカツの揚げ焼き:
- フライパンにサラダ油を適量入れて中火で熱し、ハムカツを揚げ焼きにします。
- 両面がきつね色になるまで揚げ焼きし、油を切っておきます。
3.おにぎりの形成:
- 温かいご飯に塩を少々混ぜます。
- ラップを広げ、その上にご飯を適量置きます。
- 揚げたハムカツをご飯の中央に置き、その上からさらにご飯を少量かぶせて、ラップで包んで三角形に握ります。
- お好みで海苔を巻きます。
ポイント
- ハムカツを揚げ焼きにする際、油の温度が高すぎると焦げやすいので注意しましょう。
- ご飯は少し冷ましてから握ると、ハムカツのサクサク感が保たれます。
- 塩加減はお好みで調整してください。
ハムカツおにぎりは、簡単に作れるうえにボリューム満点で、美味しさも抜群の一品です。お弁当やピクニックのお供に、ぜひこのレシピを試してみてください。家族や友人と一緒に楽しむことができることでしょう。サクサクのハムカツとふっくらご飯のハーモニーをお楽しみください!
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