簡単＆美味しい！オムライスおにぎりの作り方

オムライスおにぎりの魅力

オムライスおにぎりは、ふわふわの卵とケチャップライスが絶妙に組み合わさった、手軽に楽しめる一品です。お弁当やピクニックにもぴったりで、子どもから大人までみんなが大好きな味。今回は、簡単に作れるオムライスおにぎりのレシピをご紹介します！

 

材料

• ご飯 … 1合
• ケチャップ … 大さじ2
• 玉ねぎ … 1/4個
• 鶏もも肉 … 50g
• バター … 小さじ1
• 塩 … 少々
• こしょう … 少々
• 卵 … 2個
• サラダ油 … 小さじ1
• パセリ（みじん切り） … 少々

作り方

１．具材の準備:

• 玉ねぎをみじん切りにし、鶏もも肉を小さな角切りにします。

２．ケチャップライスを作る:

• フライパンにバターを溶かし、玉ねぎと鶏もも肉を炒めます。玉ねぎが透明になり、鶏肉に火が通ったら、ご飯を加えてさらに炒めます。
• ケチャップ、塩、こしょうを加えて味を調えます。

３．卵を焼く:

• ボウルに卵を割り入れてよく溶きます。
• フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れて薄く広げ、半熟状になるまで焼きます。

４．おにぎりを作る:

• ケチャップライスを適量取り、ラップを使って丸く握ります。
• 半熟状の卵をおにぎりに巻きつけ、ラップで形を整えます。

５．仕上げ:

• ラップを外し、お好みでパセリをふりかけて完成です。

ポイント

• ケチャップライスは、冷ましたご飯を使うとパラパラに仕上がります。
• 卵は半熟状に焼いておくと、しっとりとした仕上がりになります。
• ラップを使って形を整えることで、きれいなおにぎりが作れます。

オムライスおにぎりは、手軽に作れるうえに見た目も華やかで、お弁当やピクニックにもぴったりです。ぜひこのレシピを参考にして、家族や友人と一緒に楽しんでみてください。美味しさと便利さを兼ね備えた一品をお楽しみください！

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