餃子のみそ汁の魅力
餃子のみそ汁は、余った餃子を利用して手軽に作れる一品です。餃子の具材や皮がみそ汁に加わることで、深い味わいが楽しめます。今回は、餃子のみそ汁の作り方をご紹介します。
材料:
- 餃子(作りたてでもOK) … 4個
- 水 … 400ml
- みそ … 大さじ2
- 青ねぎ(みじん切り) … 適量
- ごま油 … 小さじ1
- 顆粒だし … 小さじ1
作り方:
- 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰させます。
- 沸騰したら餃子を加え、弱火で5分程度煮ます。
- 鍋から火を止め、みそを溶かします。
- 青ねぎとごま油を加え、軽く混ぜて完成です!
ポイント:
- 餃子は作りたてでも、市販のものでもOKです。余った餃子を活用しましょう。
- 青ねぎとごま油は最後に加えることで、風味豊かな仕上がりになります。
餃子のみそ汁は、手軽に作れる副菜でありながら、栄養豊富で美味しい一品です。ぜひこのレシピを参考に、家庭の食卓に取り入れてみてください。家族や友人との食事がより楽しくなることでしょう。
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