濃厚チーズ焼きそばの魅力！家庭で簡単に作る方法

焼きそばにチーズをトッピングすると、一気に贅沢な味わいに変身します。濃厚なチーズが絡まり、溶けたチーズの香りが食欲をそそります。今回は、そんな濃厚チーズ焼きそばの作り方をご紹介。家庭で手軽に楽しめるこのレシピで、美味しいチーズ焼きそばを作ってみましょう！

材料:

そば:

・インスタント焼きそば：2袋

・お湯：適量

具材:

・鶏もも肉：200g（薄切り）

・キャベツ：1/4個（千切り）

・にんじん：1本（千切り）

・ねぎ：2本（斜め薄切り）

チーズソース:

・とろけるチーズ：200g

・牛乳：1/2カップ

・しょうゆ：大さじ2

・ケチャップ：大さじ1

・みりん：大さじ1

・ごま油：小さじ1

作り方:

1. そばを茹でる:

・インスタント焼きそばを袋の説明に従って茹で、ザルで水気を切ります。

2. 具材を炒める:

・フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を炒めます。

・鶏肉が白くなったら、キャベツとにんじんを加え、炒め続けます。

・具材がしんなりしたら、茹でたそばを加えて全体を混ぜ合わせます。

3. チーズソースを作る:

・中火にしたフライパンに牛乳を入れ、温めます。

・牛乳が温かくなったら、とろけるチーズを加え、よく混ぜます。

・チーズが溶けたら、しょうゆ、ケチャップ、みりんを加え、さらに混ぜ合わせます。

4. チーズ焼きそばを作る:

・チーズソースをそばと具材にかけ、全体を混ぜ合わせます。

・最後にねぎを散らして完成です。

濃厚なチーズ焼きそばは、一口食べるとクセになる美味しさ。このレシピを試して、ご家庭で手軽に贅沢な一品を楽しんでください。アレンジ次第で、お好みの味にカスタマイズも可能です。召し上がれ！