爽やかな味わい！美味しいツナサラダの作り方

ツナサラダは、軽やかで栄養たっぷりの一皿で、季節を問わず楽しめる人気のあるサラダです。しかしながら、美味しいツナサラダを作るためには、ツナと野菜の組み合わせ、そして特製のドレッシングがポイントです。今回は、爽やかな味わいが楽しめるツナサラダの作り方をご紹介します。ぜひ自宅で試して、美味しいサラダを楽しんでみてください！

材料（2人分）

ツナサラダ

・ツナ缶（水煮またはオリーブオイル漬け） 1缶（約160g）

・レタス 1/2個（お好みの種類）

・トマト 1個（中サイズ）

・きゅうり 1本

・赤玉ねぎ（薄切り） 1/4個

・キャベツ（細切り） 1/4個

・フレッシュパセリ（みじん切り） 2大さじ

ドレッシング

・レモン汁 2大さじ

・オリーブオイル 3大さじ

・ディジョンマスタード 小さじ1

・はちみつ 小さじ1

・塩 1/2小さじ

・黒こしょう（挽きたて） 少々

1. 野菜の下ごしらえ

・レタスを洗い、食べやすい大きさにちぎります。水気をよく切っておきましょう。

・トマトをスライスし、きゅうりを薄切りにします。

・赤玉ねぎを薄切りにし、キャベツを細切りにしておきます。

2. ドレッシングの作成

・ボウルにレモン汁、オリーブオイル、ディジョンマスタード、はちみつ、塩、黒こしょうを入れてよく混ぜます。均一なエマルジョンができるまで混ぜましょう。

3. ツナサラダの組み立て

・大きなボウルにレタス、トマト、きゅうり、赤玉ねぎ、キャベツを入れます。

・ツナ缶を開け、ツナをボウルに加えます。

・ドレッシングをサラダにかけ、全体が均一に絡むように軽く混ぜる。

4. 盛り付けと仕上げ

・サラダを盛りつけ、フレッシュパセリをトッピングします。

・好みに応じてさらに塩とこしょうを振りかけ、レモンの輪切りを添えて完成です。

アレンジのアイデア

・アボカドやベーコンを加えて、ツナサラダにクリーミーさとコクをプラスする。

・サラダにアンチョビやオリーブを加えて、地中海風の風味を楽しむ。

・サラダにクルトンやナッツをトッピングして、食感をアップさせる。

このツナサラダのレシピを試して、爽やかで美味しいサラダを楽しんでください。ツナのジューシーさと野菜の爽やかさが絶妙に組み合わさり、美味しい食事のひとときを提供します。ぜひ自宅で作ってみて、健康的でおいしい食事をお楽しみください。

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