手軽に楽しむ！ホームメイドミートソース丼の作り方

こんにちは、みなさん！今日は、手軽に作れる美味しい「ホームメイドミートソース丼」の作り方をご紹介します。このレシピは、忙しい日のランチや夕食にぴったりで、家族みんなで楽しめる一品です。さっそく作り方を見ていきましょう！

材料:

手順:

ミートソースを作る:

中火で熱したフライパンに牛ひき肉を入れて炒めます。肉の色が変わってきたら、みじん切りにした玉ねぎとにんにくを加えて炒めます。

調味料を加える:

野菜がしんなりしたら、トマトソース、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を加えて混ぜます。塩とこしょうで味を調え、弱火にして15〜20分煮込みます。

ごはんを盛る:

ごはんを器に盛ります。

ミートソースをのせる:

ごはんの上に煮込んだミートソースをたっぷりとのせます。

卵をのせる:

ミートソースの上に生卵をのせます。生卵が苦手な方は、卵を溶いてから加える方法もあります。

火を通す:

生卵をのせたら、蓋をして卵が火が通るまで蒸し焼きにします。

仕上げ:

卵が火が通ったら、刻みネギを散らして完成です！

おすすめのポイント:

この「ホームメイドミートソース丼」は、手軽に作れる上にボリューム満点で、家族や友人との食事にもぴったりです。ぜひお試しください！